Les oligo-éléments (Cuivre, Fer, Silicium, Zinc, Sélénium…) sont indispensables à la vie, au même titre que les vitamines, les protéines ou les acides gras. Présents en quantité infime dans toutes les cellules de l’organisme, leur rôle est essentiel pour le maintien d’une bonne santé. Ils jouent un rôle clé dans de nombreux processus vitaux, notamment en tant que catalyseurs constituants d’hormones, de vitamines, d’anti-oxydants, activateurs du système immunitaire… L’alimentation est la première source de micro-nutriments, et les compléments alimentaires ne doivent pas se substituer à une alimentation saine et équilibrée. Cependant, dans certaines situations de la vie, comme la maladie, les pics de croissance, la ménopause, la vieillesse… il arrive que nous nous retrouvions carencés, et ces carences peuvent se traduire par de la fatigue, des troubles articulaires, hormonaux, ou bien une baisse de l’immunité. Il peut être alors intéressant de se supplémenter.
